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どうも～。毎年の事なんですが、正月終わると暇です。毎年の事なんですが、 2月いっぱいまでは暇です。毎年何しようか考えてますが考えてる間に２月が終わってまた忙しくなってくる。なんか毎年これなら割り切ってスパ …

どうも～。今回はウチの土地内に立ってる「電柱」について話していこうと思います。ウチの土地の角に電柱が立ってるんですけどね、それが車を駐車する時に絶妙に邪魔なんですよ。それでね、しばらく電柱眺めててふと思い …

イカの沖漬けと切身の漬けの違い今回は実際に釣ったアオリイカを漬けまして切身の状態で漬けた状態と何がそんなに違うのか食べてみました。初めて釣ったアオリイカです😁 写真見てもらったら伝わるかなと思いますが釣ってすぐ …

オーブンで100℃。超簡単！放っとくだけでコンフィ完成こんにちは。今日はオーブンを使って「砂ズリのコンフィ」の作り方を書いていこうと思います。コンフィって結構面倒くさいんですよね。基本的に手間と時間がかかるの …

忙しい主婦でも放っておくだけ。簡単に温玉できます。こんにちは。毎日家事に追われる主婦(主夫)の方々お疲れ様です。そんな忙しい皆さんに、これ乗せるだけで今晩の料理が1ランクアップする簡単な品「温玉」の作り方を …