アヒージョ
AJILLO(dish fried in garlic oil)
飯 / 丼
(cooked rice / china bowl)
サラダ / SALAD
新食感ポテトサラダ ￥530
豆腐サラダ ￥800
TOFU salad
海藻サラダ ￥850
KAISOU salad
(seaweed salad)
大根サラダ ￥800
DAIKON salad (radishsalad)
味喜屋サラダ ¥980
※温玉・刻みチャーシュー
クルトン等が入ってます。
Mikiya salad
(soft-boiled egg salad)
アヒージョ
AJILLO(dish fried in garlic oil)
鶏肉のアヒージョ (150g) ￥980
toriniku no ahi-jyo (chicken fried in garlic oil)
魚介のアヒージョ(バケット４カット付) ￥1500
gyuuniku no ahi-jyo (seafood fried in garlic oil)
バケット ￥250
baguette
肉類 / MEAT
鶏モモ唐揚げ ￥850
torimomo karaage
(fried chicken)
スパイシー唐揚げ ￥850
spicy karaage
(fried spicy chicken)
モモ唐揚げミックス ￥850
momo karaage mix
(fried chicken and spicy chicken)
豚キムチ ￥750
buta kimchi
(stir-fried pork and korean pickles)
上ミノ湯引き ￥880
jyou-mino yubiki
(parboil cow rumen)
ガツ (豚の胃) ￥600
gatsu (boiled pig stomach in salt sauce)
ぼんじり焼き ￥510
（grilled chicken tail)
馬タン たたき ￥1600 ※50g
umatan tataki
(seared horse tongue)
ウワミスジのローストビーフ ￥1480
ウワミスジ・ステーキ約110ｇ ￥1980
鶏もも肉の炭火焼き ￥1750(2~4人)
ハーフ ￥950(1~2人)
akadori no sumibi-yaki
(chacoal-grilled chicken)
ソーセージ盛り合わせ(焼・ボイル) ￥850
sausage moriawase
(assorted sausage / grill or boil)
肴 / APPETIZER
冷やっこ ￥330
hiyayakko
(cold tofu)
枝豆 ￥350 キムチ ￥400
edamame kimchi
(green soy beans) (korean pickles)
長芋の漬物 ￥480 長芋たんざく ￥590
nagaimo no tsukemono nagaimo tanzaku
(pickles of chinese yam) (chinese yam slice)
しそニンニク ￥330
siso ninniku
揚げ出し豆腐 ￥630
agedashi tofu
(lightly deep-fried TO-FU)
フライドポテト ￥600
fried potato
(french fries)
モッツァレラスティックフライ ￥1150
（mozzarla fry）
だし巻き玉子 ￥680
dashimaki tamago
(japanese-style rolled omelette)
チーズだし巻き ￥9980
cheese dashimaki
(japanese-style rolled omelette in cheese)
チャンジャ ￥300
chanjya
(salted pacific cod entrails in spicy sauce)
やみつきキュウリ ￥500
yamitsuki-kyuuri
(salt-sauce and cucumber)
チーズのガーリックトースト ￥680
(cheese garlic toast)
ニンニクオイル煮 ￥660
ninniku oil nikomi
(boil garlic and olive oil)
ちくわの磯部揚げ ￥500
chikuwa no isobeage
鍋 / hot pot
湯豆腐 ￥880
yutofu
(boiled tofu)
鶏塩スープ ￥980
(chicken soup )
塩モツ鍋 ￥1800 (〆の麺 ￥330)
giblets cooked in a hot pot
winter only
串焼き / SPIT-ROASTING
皮 kawa (chicken skin) ￥230
ズリ zuri (gizzard) ￥250
ハツ hatsu (hearts) ￥250
ねぎま negima ￥280
梅しそササミ umeshiso sasami ￥250
(UMESHISO chicken tender)
焼き串盛り合わせ 5本 ￥1250
kushi moriawase
(assorted spit-roasting)
串カツ / Deep-fried skewers
串カツ10本盛り合わせ ￥2180
（assorted 10pcs deep-fried skewers）
串カツ5本盛り合わせ ￥1100
（assorted 5pcs deep-fried skewers）
魚介類 / SEAFOOD
造り盛り1人前 ￥1600～ (ask)
（日により変動）
sashimi
カキフライ(4ケ) ￥750
kakifurai (deep fried oysters)
ゲソ焼き肝和え ￥680
geso yaki kimoae
イカ下足焼き ￥650
ika geso yaki
(grilled squid)
ししゃも(焼) ￥590
shishamo
(grilled shishamo smelt)
アサリの酒蒸し ￥700
asari no sakamushi
(clams steeped in sake and steamed)
タコの唐揚げ ￥590
tako no karaage (deep-fried octopus)
ゲソバター ￥800
geso butter (squid legs fried butter)
海老マヨネーズ ￥1100
ebi mayonnaise
(shrimp with mayonnaise)
ホッケ丸一匹焼き ￥1210
hokke yaki
飯 / 丼
(cooked rice / china bowl)
ごはん ￥380 卵かけご飯 ￥530
gohan tamagokake gohan
(rice) (raw egg mix rice)
親子丼 ￥980
oyako don
(a bowl of rice topped with chicken,
egg and onion)
茶漬け / 梅・わさび ￥580
chazuke
(cooked rice with green tea poured on it.
plum or wasabi)
カレーライス ￥800
(curry and rice)
半熟オムカレー ￥1150
hanjuku omukare
(rice omelet with curry sauce)
麺類 / NOODLES
味喜屋ラーメン ￥1250
MIKIYA ramen noodles
(this restaurant original ramen ;
pork bone broth and soy sauce flavoed soup)
醤油ラーメン ￥910
sho-yu ramen
(soy-sauce ramen)
豚骨ラーメン ￥950
tonkotsu ramen
(pork bone broth ramen)
カレーうどん ￥830
(curry udon)
ワカメうどん ￥740
wakame udon (seaweed udon)
塩焼きそば ￥910
shio yakisoba(salt chow mein)
ソース焼きそば ￥910
sauce yakisoba(sauce chow mein)
ホルモン焼きそば ￥1030
horumon yakisoba
デザート / dessert
アイスクリーム (ice cream) ￥400
バニラ(vanilla) チョコレート(chocolate)
抹茶(green tea) 柚子(yuzu)
アフォガート(affogato) ￥550
黒蜜きなこバニラアイス ￥500
(brown sugar syrup and KINAKO ice cream)
黒蜜きなこ抹茶アイス ￥500
(brown sugar syrup and KINAKO
green tea ice cream)
☆冬季限定☆
フォンダンショコラ・アイス添え ￥800
(fondant chocolate and ice cream)
